Matrimonio all’hotel Relais Santa Croce di Firenze

Per le nozze di questa coppia, celebrate a dicembre, abbiamo optato per una location che coniugasse due aspetti a cui i futuri sposi tenevano molto. Da una parte, il tipico stile del palazzo storico fiorentino. Dall’altra, la possibilità di far pernottare gli ospiti in struttura dopo il ricevimento.

Situato nel quartiere storico di Santa Croce, il Relais è una nobile residenza del 18°secolo che ha messo a disposizione degli sposi una delle spaziose e sontuose suite. La prima ad arrivare in hotel è stata Sara con il suo entourage di coiffeur e makeup artist.

Allestimento a tema matrimonio invernale

Per questo matrimonio in inverno abbiamo selezionato allestimenti eleganti e natalizi, uniti alla mise en place davvero raffinata.
L’aperitivo è stato servito nella Sala Cocktail Bar del Relais, dove gli invitati sono stati accolti con bollicine e deliziosi finger food.

Il ricevimento si è poi spostato nella Sala Affrescata della Musica, dove l’imponente camino era l’assoluto protagonista, donando all’ambiente eleganza e note aristocratiche.
La cena è stata accompagnata da un pianista e una cantante lirica che hanno scandito i momenti più belli della serata, come il brindisi e il taglio della torta.

Cena tra Guelfi e Ghibellini

L’executive chef del ristorante Guelfi e Ghibellini all’interno dell’hotel, ha curato personalmente il menù a base di carne e di pesce. Le proposte culinarie hanno previsto ricette tradizionali della cucina toscana, rivisitate in chiave moderna.

Dagli antipasti ai secondi piatti tutto è stato servito per soddisfare le esigenze degli ospiti in modo scrupoloso e con il sapiente abbinamento dei vini del territorio.

La cena si è conclusa con la piccola pasticceria e i confetti serviti a buffet, mentre il maestro pasticcere Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo, ha montato a vista la torta nuziale lasciando tutti estasiati.